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Goumard 9, rue Duphot (1er) (M) Concorde oder Madeleine, Tél. +33.1.42.60.36.07, geöffnet von 12:15 bis 14:30 und 19:15 bis 22:30 Uhr. http://www.goumard.fr. Im Jahre 1872 von Alfred und
Catherine Prunier als Restaurant eröffnet. 1904 modernisiert; leider ist der Jugendstil nur in den Toiletten erhalten. Jetzt ein gutes Fischrestaurant mit 50 Gedecken in zwei Räumen.
Bleu Canard 14, rue Duphot (1er) (M) Madeleine, Tél. +33.1.42.60.97.98, fax: +33.1.42.60.06.15, geöffnet Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr. http://www.bleucanard.com. Sandwiches und Salate im französischem Stil.
Chez
Flottes 2, rue Cambon (1er) (M) Concorde, Tél. +33.1.42.60.80.89 / fax: +33.1.42.60.13.85. geöffnet täglich von 7 bis 2 Uhr. http://www.flottes.fr. Brasserie, typische Bistroküche mit Spezialitäten aus der Auvergne.
Carré des Feuillants 14, rue de Castiglione (1er) Tél. +33.1.42.86.82.82, fax: +33.1.42.86.07.71, Samstag, Sonntag und im August geschlossen. http://www.carredesfeuillants.fr. und http://www.relaischateaux.com/feuillants. Prestigeträchtiges Luxusrestaurant von Alain Dutournier. Moderne Inneneinrichtung gestaltet von Alberto Bali.
Maceo 15, rue des Petits-Champs (1er) (M) Pyramides, Tél. +33.1.42.97.93.85, geöffnet von 12 bis 14:30 Uhr und 19 bis 23 Uhr. Samstag Mittag und am Sonntag geschlossen. http://www.maceorestaurant.com. Zeitgenössische Küche, es gibt auch ein vegetarisches Menü. Die Weinkarte umfaßt die besten Weine der Welt. Es gibt mehrere Räume. Eine Bibliothek mit Kartentischen. Im ersten Stock, stilgerechtes II. Empire - Platz für Gruppen.
Restaurant Le Stado 150, rue Saint-Honoré (1er) Tél. +33.1.42.60.29.75. http://www.lestado.com.
Günstige Küche des französischen Südwestens.
Restaurant Bennett 40, place du Marché Saint-Honoré (1er) Tél. +33.1.42.86.04.24, täglich zu Mittag und Abend geöffnet. http://www.cafe-bennett.com. Französisch- italienische Küche. Mittagsmenüs und am Sonntag Brunch.
Nomad ‘s 12, rue du Marché Saint-Honoré (1er) (M) Tuileries, Tél. +33.1.42.60.47.21. http://www.nomadsparis.com. Restaurant mit internationaler Küche, Reisedekoration.
La Muscade 36, rue Montpensier (1er) (M) Palais Royal, Tél. +33.1.42.97.51.36, geöffnet September bis April von 10 bis 20 Uhr, Mai bis August von 10 bis 24 Uhr. Sonntag Abend und am Montag geschlossen. http://www.muscade-palais-royal.com. Ein historisches
Gebäude, das Palais Royal, dazu traditionelle qualitätsvolle Produkte. Salon de Thé.
Le Grand Véfour 17, rue de Beaujolais (1er) (M) Palais Royal, Tél. +33.1.42.96.56.27,
geschlossen am Freitag Abend, am Samstag und am Sonntag.
http://www.relaischateaux.com/de/search-book/hotel-restaurant/vefour/region.
http://gourmet.sympatico.ca/relais/france/paris/vefour.htm.
Ein prachtvolles Restaurant, eröffnet im Jahr 1760. Illustre Gäste waren Napoleon, Victor Hugo, Colette, Cocteau und Malraux. Die Küche ist immer noch in jeder Hinsicht Spitze.
L’épi d’or 25, rue Jean-Jacques Rousseau (1er) (M) Louvre-Rivoli, Tél. +33.1.42.36.38.12. http://www.epidor.fr. Typisches ehemaliges Hallenrestaurant und bekannt für seinen gut sortierten Weinkeller.
La poule au Pot 9, rue Vauvillers (1er) (M) Louvre oder Les Halles, Tél. +33.1.42.36.32.96. http://www.lapouleaupot.fr. Hier wird Ihnen sehr traditionelle französische Küche geboten. König Heinrich IV wünschte sich für die Bürger des Landes jeden Sonntag ein Huhn im Topf. Hier
können Sie es bestellen.
Restaurant Marc Mitonne 60, rue de l'Arbre Sec (1er) (M) Les Halles oder Louvre-Rivoli,
Tél. +33.1.42.61.53.16, geöffnet Dienstag bis Samstag von 11 bis 15 und 18 bis 24 Uhr. http://www.marc-mitonne.com. Familiäre französische Küche.
L'Autobus Impérial 14, rue Mondétour (1er) (M) Étienne Marcel oder Les Halles, Tél. +33.1.42.36.00.18, fax:
+33.1.42.36.02.69, geöffnet täglich von 12 bis 15 und 19 bis 22:30 Uhr, Freitag und Samstag bis 23 Uhr. http://www.autobus-imperial.fr. Traditionelle französische Küche von Michel Vico. Salon de Thé. Salon mit Zeitungen. Alles im Stil der Brasserien Guimard der Jahrhundertwende.
L'Escargot Montorgueil 38, rue Montorgueil (1er) (M) Étienne Marcel, Tél. +33.1.42.36.83.51, geöffnet von 12 bis 23 Uhr. http://escargot-montorgueil.com. Traditionelle Küche mit Tageskarte. Spezialitäten: Schnecken, Froschschenkel und Ente à l’Orange.
Au Pied de Cochon 6, rue Coquillière (1er) (M) Les Halles, Tél. +33.1.40.13.77.00, 24 Stunden geöffnet. http://www.pieddecochon.com. Brasserie im französischem Stil, beliebt auch bei den Nachtschwärmern.
Taverne Maître Kanter 16, rue Coquillière (1er) Tél. +33.1.42.36.74.24, fax: +33.142.21.42.31. http://www.tmk-leshalles.com. Elsässische Brasserie mit 156 Plätzen. Auf der Terrasse nochmals 100.
Carpe Diem Café 21, rue des Halles (1er) Tél. +33.1.42.21.02.01. http://www.carpediemcafe.fr. Französisches Restaurant und Café mit einer
reichlichen Anzahl von Presseerzeugnissen.
Café Paris Halles 41, boulevard Sébastopol (1er) (M) Étienne Marcel, Tél. +33.1.40.26.88.57. http://www.parishalles.com. Eine Brasserie mit traditioneller Küche. Cocktails, Karaoke usw.
Chez Vong 10, rue de La Grande Truanderie (1er) (M) Les Halles oder Étienne Marcel,
Tél. +33.1.40.26.09.36. http://www.chez-vong.com. Chinesisch-Kantonesische und vietnamesische Küche.
Le Diable des Lombards 64, rue Lombards (1er) (M) Châtelet Les Halles, Tél. +33.1.42.33.81.84,
fax: +33.1.42.33.28.22, geöffnet bis 1 Uhr. http://www.diable.com. Eines der ersten amerikanischen Restaurants in Paris. Mittagsmenü, Brunch bis 17 Uhr.
Au Chien qui Fume 33, rue du Pont-Neuf (1er) (M) Les Halles oder Châtelet, Tél. +33.1.42.36.07.42, geöffnet von 12 bis 2 Uhr. http://www.au-chien-qui-fume.com. Eine gute bekannte Adresse für traditionelle Küche in der Stadt.
Kong 1, rue du Pont Neuf - 75001 Paris (M) Pont-Neuf, Tél. +33.1.40.39.09.00, fax: +33.1.40.39.09.10. http://www.kong.fr.
Futuristisches japanisches Restaurant und Klub über zwei Etagen unter dem Himmel von Paris. Designer Philippe Starck.
Le Café Zimmer 1, place du Châtelet (1er) (M) Châtelet, Tél. +33.1.42.36.74.03,
fax: +33.1.42.36.74.04. http://www.lezimmer.com. Restaurant, Brasserie, Café. Begründet von der Elsässer Familie Zimmer, die nach dem Krieg von 1870/71 nach Paris kam. Eines der schönsten Cafés der Stadt. Nächstes Arrondissement 2e |
