Die Appellation Côte de Beaune, die man nicht mit der Appellation Côte de Beaune-Villages verwechseln sollte, darf nur in einigen Reblagen des Hügels von Beaune erzeugt werden.

Ihre Weißweine sind in Ordnung, während die Rotweine dort denen von Beaune weit überlegen sind.


Allerdings lohnt es sich, nach einem Weißwein zu suchen, und zwar von der Lycée Agricole et Viticole de Beaune.




Eine Lage, Les Mondes Rondes hat ihren Sitz ganz oben auf der Montagne de Beaune. Sie haben nur den Horizont vor Augen.


Weitere Lagen: Les Topes Bizot, Les Pierres Blanches, Les Mondes Rondes, Les Monnières und La Grande Châtelaine.